Kerstomaten Eigen Kweek
Kerstomaten zijn kleine, ronde tomaatjes met een heerlijke, zoete smaak en sappige textuur. Ze zijn perfect om rauw te eten en worden vaak gebruikt in salades, als gezonde snack of als kleurrijke toevoeging aan tapas en borrelhapjes. Door hun formaat zijn ze handig om direct te serveren, zonder te snijden.
Je kunt kerstomaten ook verwerken in warme gerechten, zoals roosteren in de oven of kort bakken. Dit versterkt hun natuurlijke zoetheid doordat de suikers licht karamelliseren. Ze doen het goed in pastagerechten, op pizza’s of als bijgerecht.
Bewaar kerstomaten op een koele plek buiten de koelkast om hun smaak en sappigheid optimaal te houden. Deze veelzijdige en smaakvolle tomaatjes zijn een must in elke keuken!
Référence interne:
1009