De Jonagold is het resultaat van een kruising tussen de Jonathan en de Golden Delicious, een appelras dat zijn oorsprong vindt in de Verenigde Staten maar al snel populair werd in Europa. De Jonagold combineert de heerlijke smaak van de Jonathan met de uitstekende bewaareigenschappen van de Golden Delicious: in de koelkast blijft hij tot vier weken goed, op een donkere en droge plek ongeveer twee weken, en in een fruitschaal ongeveer een week.
Met zijn zoetzure smaak is de Jonagold ideaal om zo uit de hand te eten. Bovendien is dit een van de meest betaalbare appelrassen en wordt hij vaak geprezen als een van de “gezondste” appelopties.
