Se rendre au contenu

Roquefort Papillon kaas 52%


⚠️
Wordt enkel per 100 gram verkocht. Dus aantal 10 = 1kg

⚠️
Opgelet: Deze kaas is enkel verkrijgbaar als blok (stuk), niet in sneetjes.
💡

    100 g → klein stukje

± 200 g → normaal stuk

± 400 g → groot stuk


Het is een beschermde oorsprongsbenaming (AOP / AOC): alleen kazen die in dit gebied worden gemaakt en gerijpt in de natuurlijke kalksteengrotten van de Combalou-berg mogen de naam Roquefort dragen.

De kaas wordt gemaakt van rauwe schapenmelk (van het Lacaune-schaap).

De rijping in de grotten, met de aanwezigheid van de schimmel Penicillium roqueforti, geeft de kaas zijn karakteristieke blauwaderige structuur en pittige, romige smaak.


  • Marque
  • Classe d'âge
  • Opmerkingen
  • Snijwijze
Prix
3,07 € 3,07 €

Conditions générales
Garantie satisfait ou remboursé de 30 jours
Livraison : 2-3 jours ouvrables

Spécifications

Algemeen
Marque Roquefort
Classe d'âge Frankrijk
Opmerkingen Beschrijf hier uw wens........
Kaas
Snijwijze Blok