Omed Cabernet-sauvignon Azijn 250ml

Ontdek de verfijnde smaken van de Omed Cabernet-Sauvignon Azijn, vervaardigd uit 100% Cabernet Sauvignon-druiven uit het zonnige Granada in Zuid-Spanje. Deze azijn, geproduceerd volgens de traditionele Schützenbach methode, heeft een zuurgraad van 6% en is perfect voor zowel warme als koude toepassingen. Met zijn rijke en complexe smaken is deze azijn een onmisbare smaakmaker in elke keuken.

Smaakprofiel:

Met een zeer intense rode kleur en smaken van rood fruit, biedt deze azijn een zachte, ronde zuurgraad met een subtiele eikengeur. De wijn rijpt gedurende 12 maanden in eiken vaten, wat bijdraagt aan de diepte van de smaken. Deze azijn is bijna drinkbaar en perfect voor gebruik in sauzen, vinaigrettes, en als dressing voor gebraden vlees of wintersalades.

Toepassing:

Ideaal voor gebraden vlees, pickles, en elk recept waar rode wijnazijn bij de ingrediënten staat. Varieer je salades elke dag door een andere azijn te gebruiken en ontdek een nieuwe smaakervaring.

Kenmerken:

Variëteit: 100% Cabernet Sauvignon

Herkomst: Zuid-Spanje, Granada, Andalusië

Methode: Schützenbach methode

Verpakking: 250 ml

Zuurgraad: 6%

Goed om te weten:

De Schützenbach methode is een traditionele techniek die meer dan 150 jaar oud is. Deze langzame productie vereist zuurstof, houtschilfers en tijd, waardoor de beste eigenschappen van azijn naar boven komen. Het resultaat is een volle azijn met rijkere smaken, die de herkomst van de wijn behoudt. De meeste azijn wordt geproduceerd via de snellere onderdompeling methode, wat resulteert in een mindere smaakervaring.

Proef de Omed Cabernet-Sauvignon Azijn puur op een lepel en ervaar de complexiteit en diepte van deze uitzonderlijke azijn.