Vliegermango

Mango's zijn rijk aan vitaminen en dragen bij aan sterke botten. Deze sappige vruchten komen voor in verschillende kleuren, zoals groen-geel, oranje of rood, maar hun vruchtvlees is meestal oranje van kleur. Ze groeien aan lange takken van de mangoboom.

Je kunt mango's drie tot vier dagen op kamertemperatuur bewaren. Hun veelzijdigheid maakt ze geschikt voor diverse gerechten, vergelijkbaar met ananas. Ze zijn heerlijk in salades, sauzen, desserts en als aanvulling bij vleesgerechten.

Bovendien helpen mango's je ogen zich beter aan te passen aan donker en schemer. Voor mensen die nachtdiensten draaien, zijn mango's dus zeker een slimme keuze!