⚠️
Wordt enkel per 100 gram verkocht. Dus aantal 10 = 1kg
⚠️
Opgelet: Deze kaas is enkel verkrijgbaar als blok (stuk), niet in sneetjes.
💡
200 g → klein stukje
± 300 g → normaal stuk
± 500 g → groot stuk
De Moerenaar Cobergher is een halfharde, natuurgerijpte streekkaas met een delicate roodbacterierijping. Dit zorgt voor een rijk, mild, en verfijnd smaakprofiel, dat door kenners wordt geprezen om zijn zachte en homogene structuur.
Kenmerken
Type: Halfharde kaas, rijping met roodbacterie
Smaak: Mild, rijk en verfijnd
Textuur: Glad en smedig, met een volle, romige bite
Rijpingstijd: Minimaal 2 maanden voor optimale smaak
Herkomst: Ambachtelijk bereid in De Moeren
Deze kaas is een uitmuntende keuze voor een verfijnde kaasplank of als smaakvol element bij een glas wijn of bier.
